marraskuu 12, 2015

Lahden oma LAPAnen yllätti

Lahti pale ale LAPA eli LAPAnen on Teerenpelin, Brygga-ravintoloiden, Hanhenpojan ja Pikku-Hanhen yhdessä kehittämä oma Lahti-olut. Lahti-olut saapui ravintoloihin perjantaina 6.11.2015 klo 15 ja menestys yllätti kaikki. Yhteensä 1500 litran erä on jo lähes myyty loppuun.

Brygga-ravintoloiden yrittäjä Juha Muotka tunnustaa antaneensa alkusysäyksen yhteiselle Lahti-oluelle. Hanhenpoika ja Pikku Hanhi –ravintoloiden Markku Kivimäki sanoo lähteneensä heti mukaan, kun ideasta keskusteltiin ensimmäisen kerran. Kyseessä on suodattamaton pale ale, 5,5% ja sen värissä on kultaa, tuoksussa ja maussa on hedelmäinen aromi. Ravintoloissa Lahti-oluen tunnistaa omaleimaisesta hanakahvastaan, johon on kuvattu hyppyrimäki. Hanakahvan on toteuttanut lahtelainen 3D-tulostuksen erikoisosaaja Materflow Oy

Idonean Petra välitti marraskuisen ilosanoman tiedotusvälineille. Kuva: Noora Kaakko, Teerenpeli Yhtiöt. Lue lisää esim. ESS:n jutusta.